Timing

• 21:00  Recepción
  Tarot y casino
• 22:15  Subasta con premios
• 22:30  Ingreso al salón
  Palabras del director general
• 22:45  Primer plato
• 23:15  Tanda de baile
• 00:00  Plato principal
• 01:00  Show
• 02:00  Postre
• 02:20  Menciones especiales
• 03:00  Tanda de baile
• 03:20 Mesa dulce
• 03:45  Tanda de baile
• 04:15  Video resumen de la fiesta
• 04:30  Pizza Party

 

Menú principal

• Entrada:
  Kafí de puerro y parmesano & kafí capresse con salsa suave de crema.
• Principal:
  Tournedo de lomo en panceta ahumada con salsa a las finas hierbas & soufflé de zuccini y mix de hojas verdes.
• Postre:
  Cheesecake de frutos rojos con helado de crema americana & teja de chocolate sobre coulis de frambuesas.

Menú vegetariano

• Entrada:
  Kafí de puerro y parmesano & kafí capresse con salsa suave de crema.
• Principal:
  Mil hojas de vegetales gratinados.
• Postre:
  Cheesecake de frutos rojos con helado de crema americana & teja de chocolate sobre coulis de frambuesas.

Menú vegano

• Entrada:
  Tofu crispy con papas rusticas.
• Principal:
  Calabaza rellena gratinada.
• Postre:
  Frutas de estación.

Menú celíaco

• Entrada:
  Creppe de huevo y ricota
• Principal:
  Lomo con papas rusticas
• Postre:
• Frutas de estación.